Dificuldade
Fácil
Tempo de Preparo
1h
Rendimento
6 porções
Você já imaginou preparar um bolo de banana delicioso em poucos minutos, usando só a Air Fryer? Pois é, a Britânia traz essa receita simples e prática que vai encantar toda a família!
Hoje, vamos te mostrar como fazer um bolo de banana fofinho, cheio de sabor e pronto rapidinho e sem complicação! Com nosso passo a passo, fica fácil britaniar e transformar aquele lanche da tarde ou café da manhã em um momento especial.
Vamos colocar a mão na massa e britaniar juntos? Vem comigo e descubra como essa receita vai fazer sucesso aí na sua casa!
Ingredientes:
- 2 bananas maduras amassadas
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 2 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de canela em pó
- 1 pitada de sal
Modo de Preparo:
- Preparação Inicial: Comece preaquecendo sua Air Fryer a 160°C por aproximadamente 5 minutos. Enquanto isso, unte uma forma que caiba dentro da sua Air Fryer com um pouco de óleo ou spray antiaderente.
- Misture os Ingredientes: Em uma tigela grande, misture as bananas amassadas com o óleo e os ovos até obter uma massa homogênea. Adicione o açúcar e continue misturando.
- Combine os Secos: Em outra tigela, peneire a farinha de trigo, o fermento, a canela e o sal. Misture esses ingredientes secos aos molhados, incorporando suavemente até que a massa esteja lisa e sem grumos.
- Asse o Bolo: Despeje a massa na forma preparada e coloque na Air Fryer. Asse por cerca de 25 a 30 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
- Deixe Esfriar e Sirva: Após o término do cozimento, deixe o bolo esfriar na forma por cerca de 10 minutos antes de desenformar. Sirva morno ou em temperatura ambiente, idealmente com uma cobertura de açúcar de confeiteiro ou uma bola de sorvete de creme.
Dicas para Perfeição: Se desejar, adicione nozes picadas ou gotas de chocolate à massa para um toque especial. Acompanhe com uma xícara de café para um lanche da tarde especial.
Este bolo de banana é uma prova de que a Air Fryer pode ser sua aliada na cozinha, transformando ingredientes simples em sobremesas excepcionais com facilidade.
