Se você está em busca de uma maneira saudável de preparar seus alimentos favoritos, provavelmente já ouviu falar sobre a air fryer. Essa inovação na cozinha tornou-se popular nos últimos anos por sua capacidade de fritar alimentos com pouquíssimo ou nenhum óleo.
Mas você sabia que existem diferentes tipos e modelos de air fryer disponíveis no mercado? Hoje, vamos explorar as principais características dos tipos de air fryer disponíveis, para te ajudar a escolher o modelo certo para o seu dia a dia.
Confira dois populares formatos que existem. Podem variar no tamanho e estilo, mas a forma se mantem a mesma. São eles:
O modelo mais popular encontrado no mercado. Mesmo mudando algumas coisas, se mantém na mesma forma e proposta. A air fryer padrão geralmente tem um painel de controle simples – há modelos com painel digital, como você verá em breve – com botões para definir o tempo e a temperatura de cozimento. Alguns com visor para monitorar o processo de cozimento. Por ser compacta e fácil de usar, é uma opção conveniente e mais saudável para frituras em comparação com as fritadeiras convencionais.
Você já ouviu falar sobre a air fryer oven? Esse modelo, onde a Britânia foi a primeira a trazer para o Brasil, é o tipo de aparelho combina as funções de uma air fryer com as de um forno de convecção, criando um equipamento versátil e multifuncional para cozinhar uma variedade de alimentos, desde pizzas até carnes e legumes. A air fryer oven tem mais espaço interno e uma variedade de acessórios, como bandejas de grelhar, espetos de rotisserie e assadeiras, permitindo que você cozinhe uma ampla variedade de receitas em um único aparelho. No entanto, é importante ter em mente que o preço de uma air fryer oven costuma ser mais elevado do que o de uma air fryer padrão, devido às suas funções extras e maior capacidade de cozimento. Se você está procurando um aparelho versátil e multifuncional para cozinhar diferentes tipos de alimentos, a air fryer oven pode ser uma excelente opção.
Além de sua funcionalidade principal em sua estrutura, a air fryer também vêm com uma variedade de recursos adicionais, como diferentes tipos de painéis de controle. Existem dois tipos principais de painéis que você pode encontrar em uma air fryer: digital e analógico.
As air fryers com painéis analógicos têm controles mecânicos simples, como botões ou discos, para ajustar o tempo e a temperatura de cozimento. Esses painéis são mais básicos e podem não ter recursos adicionais avançados. No entanto, eles são frequentemente mais acessíveis e fáceis de usar para quem não está familiarizado com tecnologia avançada.
Por outro lado, os painéis digitais que são compostos por um display eletrônico, permitem selecionar facilmente o tempo e a temperatura de cozimento, além de outras configurações. Esses painéis geralmente têm botões táteis que permitem escolher as configurações desejadas com facilidade e precisão. Além disso, as air fryers com painéis digitais também podem ter outras funções avançadas, como pré-programação para receitas específicas, memória para armazenar configurações personalizadas e telas de luz de fundo para uma melhor visibilidade.
Independentemente do tipo de painel de controle que você escolher, uma air fryer pode ser uma adição útil e prática à sua cozinha, tornando as frituras mais saudáveis e sem complicações.